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Seguro que has pensado en muchas ocasiones si existe un sustituto para preparar patatas fritas sin utilizar la sartén o una freidora convencional. Lo mejor que tienes ahora mismo en el mercado es una freidora sin aceite digital como ésta que quiero enseñarte. Un aparato estupendo, donde podrás cocinar patatas, pollo, rollitos de primavera, croquetas o pan sin utilizar aceite, con un 80% menos de calorías y sin dejar la cocina hecha un asco.

Ventajas de tener una freidora sin aceite en casa

Lo considero una inversión inteligente, totalmente, cuando lleves un par de meses utilizándola te darás cuenta de que ha sido una de las mejores compras de tu vida. Una freidora sin aceite en casa no se basa únicamente en cocinar patatas, puedes hacer muchas más cosas con ella que amortizarán completamente el dinero gastado.

  • Te permite freír alimentos sin utilizar aceite, sólo con aire.
  • Gasta muy poca luz.
  • No ensucia nada a diferencia de las convencionales.
  • Te ahorras muchas calorías insalubres, pues el aceite frito no es nada recomendable.
  • Muy similares en sabor, apenas lo notarás.
  • Capacidad para incluir pan o pescado.
  • Puedes freír patatas congeladas, croquetas, sanjacobos y palitos de merluza congelados.
  • Tus cenas y guarniciones mucho más rápidas y sanas que antes. Este punto para mí el mejor.

Imagina, llegas a casa, te da pereza ponerte a cocinar. Enciendes tu freidora, metes unas alitas de pollo especiadas, las dejas entre 10 y 15 minutos, acompañas con una ensalada de bolsa, un vinito y ya has cenado. O si te gusta cenar filetes de pollo o ternera, sabrás lo bien que saben cuando los comes con unas patatas. No te quites el gusto. Con esta freidora podrás hacerlo, en serio. El horno gasta mucha luz, las freidoras normales dejan la cocina pringada de grasa y añaden muchas calorías al plato, la vitro, requiere esfuerzo por tu parte. Ábrete paso a la comodidad.

Detalles sobre la freidora sin aceite

  • 1500 watios de potencia.
  • Pantalla LCD que indica temperatura y tiempo de cocción.
  • Manual de instrucciones.
  • 7 programas disponibles de cocción.
  • Función de apagado automático configurable.
  • Superficie interna antiadherente que protege de la humedad y el agua.
  • Material inoxidable.
  • Capacidad de 3,2 litros y 4,2 sin cesta.
  • Temperatura entre 150 y 200 grados centígrados.

Consejos para usar una freidora sin aceite digital

Es probable que una vez la tengas, quieras sacarle el máximo partido posible a tu freidora, por ello he querido dejarte algunas indicaciones para que te sientas satisfecho/a con la compra.

Antes de nada, puedes cocinar muchas comidas a parte de patatas fritas, aunque este sea el menú mas adecuado, es válida para multitud de alimentos. Te dejo aquí una guía con algunas recetas.

  • Las patatas no quedan exactamente igual de sabor que hechas con aceite.
  • Por experiencia, os puedo decir que las patatas congeladas quedan mejor. Yo las compro especiadas o prefritas para que el sabor sea como recién salidas del horno.
  • Para las caseras, la diferencia entre hacerlas con aire o con aceite se nota, así que añádeles especias o si lo deseas, a veces lo hago, con un pequeño difusor de partículas de aceite, rocío las patatas muy delicadamente antes de meterlas en la freidora.
  • Hay que controlar bien los tiempos, los congelados requieren más temperatura y proceso de cocción. Las croquetas y los sanjacobos a veces se quedan crudos por dentro, si no le das suficiente calor. Existe la opción de descongelarlo un poquito en el microondas un par de minutos.
  • Para que las patatas no se te quemen por las puntas, cada 5-6 minutos remuévelas con una cuchara de madera o agita la cesta horizontalmente.
  • No utilices papel de lija para limpiarla porque la rayas, mejor papel de cocina normal.
  • Es muy limpia, excepto cuando calientas pan, que naturalmente deja algunas miguitas en el fondo. Yo dejo papel de horno en el fondo para no tener luego que extraerlas a mano.
  • La cesta la puedes meter en el lavavajillas sin problemas.
  • El tiempo dependerá del tamaño del alimento y si lo metes congelado. Unas empanadillas pequeñas si las pones a 180 o 190 grados en 4 minutos están listas. Si metes palitos de merluza congelados, unos 10 minutos a 200 grados.
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  • Come Sano sin Aceite: El contenido de grasa se puede reducir hasta el 80% de la deliciosa comida frita! Funciona mediante el principio de flujo de aire caliente, permite cocinar con un 80% menos de calorías que las freidoras tradicionales, el compartimento interior de acero inoxidable permite un calentamiento más rápido, libre de BPA (Bisfenol A).
  • Control de la Temperatura & Temporizador: 7 programas posibles de 80 - 200 , el botón giratorio mecánico tiene una vida útil mayor que los botones de las freidoras tradicionales. Temporizador automático (programable de 0 a ~30 minutos) emite un sonido de alerta cuando termina cada periodo de funcionamiento.
  • Multifuncional y Seguridad: Permite freír, asar, cocinar y hornear las papas, tortilla y croquetas con seguridad. Compartimento interior frío al tacto para mayor seguridad.

Última actualización el 2019-12-06

Amante de la moda. Me encanta pensar mientras escribo. Si no lo haces con cariño, mejor no lo hagas.

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